Музей чак-чака находится по адресу: республика Татарстан, г.Казань, ул. Парижской Коммуны, 18а. Телефон +7 (843) 239-22-31.
Время работы: 10-20 без выходных.
Музей чак-чака основан в 2014 году. Он расположен в архитектурном памятнике 19 века — деревянном доме купца Бигаева, в историческом районе Казани — Старо-Татарской слободе. На экскурсию надо записываться заранее, может не быть свободных мест. Она длится 1 час и очень информативна и насыщена. В ней затронуты все периоды истории Татарстана от Волжской Булгарии до наших дней. В доме воспроизведена обстановка зажиточного татарского дома периода конца 19-начала 20 века. Национальные костюмы. предметы быта, внутреннее убранство дома — всё рассказывает о том периоде. Экскурсии проходит в форме живой беседы, каждый становится её непосредственным участником. На все возникающие вопросы даются обстоятельные грамотные ответы. Завершается экскурсия чаепитием с «виновником» создания музея — национальным блюдом — чак-чаком.
Естественно много внимания уделено этому любимому всеми блюду. Конечно, всех секретов его приготовления вам не раскроют, но можно многое узнать о нём. Также и приобрести фирменный чак-чак, изготовленный по старинным рецептам. Для желающих получить более глубокие познания проводятся мастер-классы.
На официальном сайте всё о музее и его посещении.
