Задонск является одним из центров русского православия. Его история начинает около 1610 года как слободы Тешевка около Задонского Богородицкого монастыря. В 1769 году в монастыре поселился святитель Тихон Задонский, что ещё более прославило монастырь. В 1779 году слобода была преобразована в уездный город Задонск Воронежского наместничества.
В начале 20 века это был небольшой город с несколькими заводами, училищами и гимназиями. Советская власть установлена в феврале 1918 года. В сентябре 1919-ого город захватила конница белого генерала К.К.Мамонтова, но надолго не задержалась. С 1928 года Задонск стал центром Задонского района, который входил в состав Воронежской, Орловкой областей. С 1954 года — в Липецкой области.
Город исторически является центром православия. В нем помимо известного Богородице-Рождественского монастыря можно посетить Троицкий и Успенский храмы. Рядом с городом в селах Мирное и Тюнино действуют и другие монастыри — Тихоновский Преображенский монастырь и Богородице-Тихоновский Тюнинский монастырь.
